Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белков – 6 г; жиров – 36г, углеводов – 47г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 550 ккал (2320 кДж).
Условия хранения: хранить при температуре от +15°С до +21°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.