Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 1,0 г, жиры - 0 г, углеводы - 74 г. Энергетическая ценность: 330 ккал (1390 кДж).
Условия хранения: хранить при температуре от +15 °С до +21 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.